BANYUWANGI, enewsindo.co.id - Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Banyuwangi mengadakan survei minat menu makanan guna menentukan pilihan menu yang diinginkan oleh warga binaan, sekaligus memastikan kebutuhan gizi mereka terpenuhi secara optimal. Survei ini merupakan tindak lanjut dari pedoman penyelenggaraan makanan yang dikeluarkan oleh Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan, Agus Andrianto, untuk Unit Pelaksana Teknis Pemasyarakatan. Kegiatan tersebut melibatkan seluruh warga binaan, yang dilaksanakan secara bertahap. Para warga diberikan kesempatan untuk menyampaikan preferensi menu makanan mereka dan memberikan penilaian terhadap menu yang telah disajikan selama ini. “Hasil survei ini akan menjadi acuan dalam merancang menu makanan yang tidak hanya sesuai dengan selera warga binaan, tetapi juga memenuhi standar gizi yang telah ditetapkan,” ujar Kepala Lapas Banyuwangi, Mochamad Mukaffi, pada Kamis (13/2/25). Berdasarkan survei, mayoritas warga binaan menginginkan adanya variasi menu yang lebih beragam dan diperbaharui secara berkala. Lapas Banyuwangi pun telah merencanakan untuk mengimplementasikan masukan tersebut ke dalam menu harian. Mukaffi menjelaskan bahwa makanan yang telah disusun akan mengikuti siklus 10 hari, yang berarti menu yang sama akan disajikan kembali setelah 10 hari. Pendekatan ini bertujuan untuk menjaga variasi menu sekaligus memudahkan proses pengadaan bahan baku. “Dengan siklus 10 hari, kami dapat memastikan warga binaan menerima asupan gizi yang seimbang tanpa merasa bosan dengan menu yang monoton,” tambahnya. Ke depan, Lapas Banyuwangi berencana untuk mengadakan survei serupa secara berkala guna mengevaluasi dan meningkatkan kualitas makanan yang disajikan. Dengan demikian, kebutuhan gizi dan kepuasan warga binaan akan terus terjaga, serta mendukung proses pembinaan yang lebih efektif. (red)