KOTA PROBOLINGGO, enewsindo.co.id - Menjelang meningkatnya kebutuhan pangan masyarakat pada Bulan Suci Ramadan hingga Idul Fitri, Satgas Pangan Polres Probolinggo Kota Polda Jawa Timur bersama Badan Pangan Nasional (Bapanas) RI dan sejumlah instansi terkait turun langsung ke lapangan.

Mereka, memastikan ketersediaan stok dan stabilitas harga bahan pokok penting (bapokting) di Kota Probolinggo tetap terjaga. Langkah ini menjadi bagian dari pengawasan terpadu yang dilakukan secara berkelanjutan, mengingat Ramadan kerap diiringi lonjakan permintaan yang berpotensi memicu gejolak harga di pasar.

Hasil pemantauan di Pasar Baru Probolinggo menunjukkan kondisi relatif terkendali. Stok bahan pokok dinilai mencukupi, sementara harga masih bergerak dalam batas kewajaran.

Kasat Reskrim Polres Probolinggo Kota AKP Zaenal Arifin, S.H., mengatakan pihaknya tidak menemukan indikasi kelangkaan di tingkat pedagang maupun distributor. “Stok bapokting terpantau aman dari hasil pengecekan bersama Bapanas dan instansi terkait,” ujarnya, Jumat (20/2/2026).

Pemantauan dilakukan terhadap berbagai komoditas strategis, mulai dari beras, bawang, cabai, daging, telur, gula, hingga minyak goreng. Komoditas tersebut selama ini menjadi penentu utama inflasi pangan di daerah.

Tak hanya pasar tradisional, Satgas Pangan juga menyasar ritel modern. Dari hasil pengecekan, ketersediaan bahan pokok, termasuk minyak goreng, dipastikan aman dan tidak ditemukan indikasi penimbunan.

Menurut AKP Zaenal, pengawasan rutin akan terus dilakukan selama Ramadan untuk mencegah spekulasi harga dan praktik distribusi yang merugikan masyarakat. “Stabilitas pangan menjadi kunci agar masyarakat dapat menjalankan ibadah Ramadan dengan tenang,” katanya.

Upaya ini diharapkan mampu menjaga keseimbangan antara pasokan dan kebutuhan, sekaligus memberi rasa aman bagi masyarakat bahwa dapur rumah tangga tetap bisa mengepul di tengah meningkatnya permintaan pangan jelang hari raya.