JEMBER enewsindo.co.id - Proyek pembangunan kawasan kuliner Food Street di Jalan Kartini, Kabupaten Jember, terus menunjukkan perkembangan meski saat ini masih berada pada tahap awal pengerjaan.

Hingga Rabu malam, 15 April 2026, aktivitas di lokasi proyek masih difokuskan pada proses persiapan, pembersihan area, serta pengupasan lapisan aspal lama. Berdasarkan pantauan di lapangan, sejumlah pekerja tampak melakukan pembongkaran badan jalan secara bertahap.

Beberapa alat berat juga dikerahkan untuk mempercepat proses awal sebelum memasuki tahap konstruksi utama.

Pengawas lapangan dari konsultan pengawas yang ditunjuk oleh PT Pena Konsultan, Padmo, menjelaskan bahwa pengerjaan proyek dimulai dari kawasan bundaran Polres Jember hingga pertigaan SMP Negeri 1 Jember.

“Saat ini pekerjaan masih tahap awal. Fokusnya pada persiapan, pembersihan lokasi, dan pengupasan aspal lama sebelum masuk ke tahap berikutnya,” ujar Padmo saat ditemui di lokasi proyek.

Padmo juga menambahkan bahwa konsep pembangunan kawasan ini tidak sekadar perbaikan jalan biasa, melainkan penataan ulang kawasan dengan pendekatan estetika dan fungsi ekonomi.

“Ke  depan, jalan ini akan menggunakan material cobblestone atau batu alam. Tujuannya bukan hanya memperkuat struktur jalan, tetapi juga menciptakan nuansa kawasan kuliner yang lebih menarik dan berbeda,” jelasnya.

Rencananya, pemasangan material batu alam tersebut akan dilakukan sepanjang kurang lebih 130 meter, dimulai dari titik nol kawasan hingga batas yang telah ditentukan. Dengan konsep tersebut, Jalan Kartini diharapkan memiliki identitas baru sebagai pusat aktivitas kuliner yang tertata.

Di tengah proses pembangunan yang masih berlangsung, respons masyarakat mulai bermunculan. Salah satunya datang dari Ima, seorang warga yang melintas di kawasan tersebut. Ia mengaku optimistis proyek ini akan membawa dampak positif bagi perkembangan kota.

“Harapannya Jember bisa lebih maju dengan adanya food street ini. Jadi pusat keramaian tidak hanya menumpuk di Alun-Alun saja,” ungkap Ima.

Menurutnya, selama ini aktivitas masyarakat cenderung terpusat di kawasan alun-alun, sehingga sering menimbulkan kepadatan. Kehadiran Food Street Kartini dinilai dapat menjadi alternatif pusat keramaian baru. Selain itu, Ima juga menyoroti pentingnya penataan pedagang kaki lima (PKL) agar lebih tertib dan tidak mengganggu keindahan kota.

“Kalau bisa nanti para PKL dipindahkan ke sini, jadi lebih tertata. Alun-alun juga bisa lebih bersih, rapi, dan nyaman untuk semua,” tambahnya.

Hal senada juga disampaikan oleh salah satu pelaku UMKM setempat, Rudi (38), yang berharap proyek ini dapat membuka peluang usaha baru bagi masyarakat kecil. “Kalau tempatnya bagus dan ramai, tentu kami sebagai pedagang juga diuntungkan. Semoga nanti ada ruang yang cukup untuk UMKM lokal,” ujarnya.

Proyek Food Street Jalan Kartini ini memang digadang-gadang sebagai salah satu langkah strategis dalam penataan kawasan perkotaan di Jember. Selain mempercantik wajah kota, pembangunan ini juga diharapkan mampu mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat, khususnya di sektor kuliner dan usaha mikro.

Dengan konsep kawasan yang lebih modern, tertata, dan ramah pengunjung, Food Street Kartini berpotensi menjadi destinasi baru bagi warga lokal maupun wisatawan yang datang ke Jember.

Meski demikian, selama proses pembangunan berlangsung, masyarakat diimbau untuk tetap bersabar serta berhati-hati saat melintasi area proyek. Rekayasa lalu lintas dan aktivitas alat berat berpotensi menimbulkan gangguan sementara.

Ke depan, jika pembangunan berjalan sesuai rencana, kawasan ini tidak hanya akan menjadi pusat kuliner baru, tetapi juga simbol penataan kota yang lebih rapi, bersih, dan merata di Kabupaten Jember. (*)